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韭菜心炒蛋
韭菜心炒蛋
爱在夏郢
收录时间:2023-11-17 10:57:33 热度:3057℃
1张图片
“
昨天早上去买菜,看到韭菜心买了把回来,昨晚炒了个鸡蛋,感觉比韭菜炒还香。
”
食材明细
主料
韭菜心
适量
鸡蛋
适量
调料
油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜心炒蛋的做法步骤
1
韭菜心去掉老的,洗干净切段。掐一下根部,老的不断,嫩的轻轻一掐就断。
2
热锅下油,打入鸡蛋迅速炒散。
3
鸡蛋将要凝固完时放入韭菜心,加盐翻炒到韭菜心熟。颜色变了基本就熟了。
4
简单快手!香!
本次制作《韭菜心炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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