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丝瓜炒海参花
丝瓜炒海参花
不做妖精好多年
收录时间:2023-11-30 13:55:50 热度:4398℃
1张图片
“
海参花通常是指海参的籽。
休眠季节的海参不吃不喝的,肠子很干净,通常也跟海参籽放一起称为海参花。
”
食材明细
主料
丝瓜
1根
海参花
80g
辅料
食用油
小许
调料
食盐
1g
葱
小许
鸡精
1g
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
丝瓜炒海参花的做法步骤
1
丝瓜去皮洗净。
2
切片。
3
切葱姜。
4
热锅冷油。
5
油热放丝瓜翻炒。
6
放食盐。
7
翻炒至丝瓜变色。
8
这是10斤活海参弄出来的海参花,反复清洗洗净海参花。
9
切段。
10
放海参花。
11
翻炒至开锅放鸡精提鲜。
12
成品。
本次制作《丝瓜炒海参花》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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