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牛肉炒空心菜
牛肉炒空心菜
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-04-25 11:47:25 热度:2731℃
1张图片
“
简单快手的家常小炒,荤素搭配,营养均衡!
”
食材明细
主料
牛肉
适量
空心菜
适量
辅料
姜丝
少许
蒜末
少许
油
适量
盐
适量
腌料
酱油
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
生粉
少许
花生油
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
牛肉炒空心菜的做法步骤
1
牛肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。
2
备肯:姜丝,蒜末。
3
空心菜摘洗干净备用。
4
热锅放油下蒜末炒香。
5
放入空心菜大火翻炒一分钟。
6
调点盐炒均。
7
如图,空心菜炒熟了。
8
装盘。
9
从新起锅方油,下姜丝炒香。
10
放入腌好的牛肉片翻炒。
11
炒至牛肉完全变色了即可,这样的牛肉口感很嫩滑。
12
盛出来铺在空心菜表面即可。
13
成品图。
14
成品图。
本次制作《牛肉炒空心菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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