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鸡蛋饼

收录时间：2024-06-04 11:02:25 热度：980℃

鸡蛋饼的做法

3张图片

食材明细

主料

白面粉 1碗
鸡蛋 1个

辅料

小葱 3颗

调料

十三香 适量
食用油 适量
鸡精适量
盐适量

美食特点

葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋饼的做法步骤

1
准备一小碗面粉，放入盆中备用。
2
面粉中加入小葱段，适量的盐、鸡精、少量油。
3
加入适量的水，搅拌成米糊状。
4
电饼铛预热，涂上一层油，调整烤饼模式，倒入适量面糊。
5
用工具将面糊摊平。
6
待薄饼五分熟时，打入一个鸡蛋。
7
用铲子将鸡蛋搅碎，平铺到薄饼上。
8
平铺之后的效果。
9
撒上是知道。
10
待鸡蛋八分熟时，翻面继续。
11
地面已定型，翻好。
12
待两面金黄即可。

本次制作《鸡蛋饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：面食家常菜早餐饼

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