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红烧回锅肉夹馍

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-04 12:11:59 热度：7161℃

红烧回锅肉夹馍的做法

1张图片

“ 家里的主食一般就是米饭馒头，烧了回锅肉，就想做个肉夹馍吧。 ”

食材明细

主料

老潼关肉夹馍馍坯 4个
红烧回锅肉 适量

辅料

鸡蛋 1个

调料

辣椒 1个
葱白小许

美食特点

微辣口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

红烧回锅肉夹馍的做法步骤

1
取饼坯。
2
打一个鸡蛋，搅散。
3
蛋液刷在饼坯上。
4
烤箱上下火180度，预热。
5
预热好放入饼坯。
6
上下火烤15分钟。
7
烤好的饼。
8
辣椒和葱白处理好，切丁。
9
取烧肉。
10
放烧肉一起。
11
剁成肉末。
12
把馍切开。
13
放上辣椒肉末即可。
14
成品。
15
也可以少放一点肉末，直接放肉块。。

本次制作《红烧回锅肉夹馍》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：小吃面食陕西菜

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