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红烧回锅肉夹馍
红烧回锅肉夹馍
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-04 12:11:59 热度:7145℃
1张图片
“
家里的主食一般就是米饭馒头,烧了回锅肉,就想做个肉夹馍吧。
”
食材明细
主料
老潼关肉夹馍馍坯
4个
红烧回锅肉
适量
辅料
鸡蛋
1个
调料
辣椒
1个
葱白
小许
美食特点
微辣
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧回锅肉夹馍的做法步骤
1
取饼坯。
2
打一个鸡蛋,搅散。
3
蛋液刷在饼坯上。
4
烤箱上下火180度,预热。
5
预热好放入饼坯。
6
上下火烤15分钟。
7
烤好的饼。
8
辣椒和葱白处理好,切丁。
9
取烧肉。
10
放烧肉一起。
11
剁成肉末。
12
把馍切开。
13
放上辣椒肉末即可。
14
成品。
15
也可以少放一点肉末,直接放肉块。。
本次制作《红烧回锅肉夹馍》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
小吃
面食
陕西菜
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