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收录时间:2024-06-04 14:36:55      热度:5880℃
拉丝紫薯饼的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 按需要
  • 少许

美食特点

拉丝紫薯饼的做法步骤

  • 拉丝紫薯饼的做法步骤:1
    1
    前面步骤忘了拍照,口述:紫薯削皮,切片,蒸熟,压成紫薯泥;加入适量糯米粉和白糖,揉成面团,分成若干份,擀皮,放入芝士在中间,揉成饼。
  • 拉丝紫薯饼的做法步骤:2
    2
    热油,小火,下紫薯饼。
  • 拉丝紫薯饼的做法步骤:3
    3
    两面烙脆皮。
  • 拉丝紫薯饼的做法步骤:4
    4
    捏开。
  • 拉丝紫薯饼的做法步骤:5
    5
    撕开,就看见拉丝馅料,香,脆,我没有放白糖,紫薯本身就有香甜味,健康。
本次制作《拉丝紫薯饼》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅、平底锅
菜谱标签: 小吃   家常菜  

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