2022-11-16 00:36:52
1预备好材料,清洗干净,一斤蚬(蚬需要吐沙,放在水里加点盐,2小时就吐沙了)一根葱一砖豆腐少量姜。2蚬 要吐沙放点水,盖过蚬,再放点盐。3放点油。4加些姜片。5加入豆腐,微煎一下,就不容易散。6略煎后,加入点开水。7水滚加入蚬。8待蚬都开口了,放入葱。9事就成了。小窍门可以先把吐沙的蚬灼一下灼过水可
2022-11-22 12:42:02
1虾仁灼一下,变色捞起备用。2西兰花摘成小朵,冲洗干净,热水加盐,灼一下,保持青绿,捞起备用。3热油,加入姜片,蒜片,葱段,微爆一下。4放入虾仁,炒一下。5半分钟后加入灼好,呈青绿色的西兰花。6最后加一勺耗油调味,就完成了。简单极了。小窍门1、新鲜虾仁和冰鲜的都可以,或者换成带子也行。2、西兰花先灼