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羊肚菌虫草花排骨汤

收录时间：2024-02-03 07:22:48 热度：974℃

羊肚菌虫草花排骨汤的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 2根

辅料

羊肚菌 适量
虫草花 适量
花生适量

调料

生姜适量
料酒适量
葱适量
红枣适量
枸杞适量
山药片 适量
莲子适量
玉竹适量
芡实适量

美食特点

清淡口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

羊肚菌虫草花排骨汤的做法步骤

1
羊肚菌提前泡发并清洗干净。
2
排骨洗干净过水（放料酒生姜葱去腥）。
3
准备好虫草花花生清洗干净备用。
4
准备好汤料洗干净备用。
5
全部一起放入砂锅中，再放几片生姜，水开再慢火煲（时间自由发挥）。
6
煮熟后加入盐放点枸杞盖盖子焖几分钟就可以吃了。
7
还不错。

本次制作《羊肚菌虫草花排骨汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜

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