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香芋藕饼

收录时间：2024-06-06 11:04:10 热度：9364℃

香芋藕饼的做法

2张图片

食材明细

主料

香芋半个
藕半个

辅料

小葱适量

调料

盐适量
酱油适量
鸡精适量
十三香 适量
香油适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

香芋藕饼的做法步骤

1
准备好食材。
2
香芋去皮洗净，切成块，放锅里大火蒸15分钟。
3
藕切片。
4
捞出放入搅拌机中搅拌成小丁。
5
放入沸水中焯熟（八分熟）。
6
搅成丁。
7
小葱切小段。
8
香芋蒸熟，放入小盆中捣成泥。
9
加入藕丁与小葱沫以及适量的调料。
10
搅拌均匀。
11
分别揉成小球，做成小饼。
12
电饼铛低刷油，放入香芋饼，上面刷层油，调成开关，调烤饼模式即可。
13
调整模式，开始。
14
成品。
15
成品。

本次制作《香芋藕饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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