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香亭猪肉三鲜水饺

收录时间：2024-06-06 22:12:20 热度：4305℃

香亭猪肉三鲜水饺的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量
猪肉馅 适量
鸡蛋适量
香亭适量
木耳适量

辅料

盐适量
姜末适量
黄豆酱油 适量
生抽适量
香油适量
鸡精适量
花生油 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

香亭猪肉三鲜水饺的做法步骤

1
普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
香亭洗净。
3
猪肉馅适量。
4
木耳泡发洗净，青虾剥出虾仁，鸡蛋打散。
5
虾仁去虾线，切成小粒。
6
木耳切碎。
7
鸡蛋炒碎盛出备用。
8
香亭切碎。
9
猪肉馅先加入少许清水搅打开，然后放入黄豆酱油，东古一品鲜，香油，鸡精，花生油，盐，朝一个方向搅拌均匀，姜末一起放入。
10
把木耳鸡蛋虾仁放入肉馅中。
11
继续朝一个方向搅拌均匀。
12
把香亭放入三鲜馅儿中。
13
继续搅拌均匀。
14
面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。
15
锅内注水烧开，下入饺子，煮开后转中火煮至全部浮起。
16
装盘上桌啦。
17
薄皮大馅儿。
18
成品图！
19
好吃看得见！
20
成品图！

本次制作《香亭猪肉三鲜水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

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