菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 莲白粉丝

莲白粉丝

doudou里有糖糖

收录时间：2024-06-08 00:10:04 热度：457℃

莲白粉丝的做法

9张图片

“ 夏日清淡系列～
清脆爽口家常菜????
低脂减脂减肥餐????
吃饭啦～ ”

食材明细

主料

连花白 （牛心菜）小半个
粉丝 1小把
鸡蛋 2个

辅料

蒜蓉适量
盐适量
生抽适量
干辣椒 适量

美食特点

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

莲白粉丝的做法步骤

1
准备1小把粉丝泡发。
2
半个红椒切丝。
3
牛心菜切丝。
4
2个鸡蛋打散。
5
锅内烧油，油热下入鸡蛋炒成鸡蛋花。
6
锅留底油，下入适量蒜末、红椒炒香。
7
下入切好的红椒丝和泡发的粉丝，炒至粉丝略微变软。
8
下入切好的牛心菜。
9
翻炒至牛心菜3分熟，下入炒好的鸡蛋碎，再放入适量盐、生抽。
10
炒好后盛出装盘即可。
11
成品。
12
成品。
13
成品。

制作小窍门

牛心菜切之前把它清洗干净????，切好后不要洗、直接炒????，不然不但炒不出脆脆的口感????，反而炒出来还有超多水分????。

本次制作《莲白粉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

孕妇补铁大雪温州菜山东小吃汤羹元宵节米饭凉菜贵州菜东北小吃大暑馅料烘焙年夜饭青少年台湾小吃四川小吃