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鲜百合煮豌豆芽
鲜百合煮豌豆芽
爱在夏郢
收录时间:2024-06-08 02:52:17 热度:10124℃
1张图片
“
前段时间的菜,再超市买了鲜百合,买了豌豆芽。回来各种捣鼓。
”
食材明细
主料
鲜百合
一颗
豌豆芽
适量
辅料
姜
几片
调料
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鲜百合煮豌豆芽的做法步骤
1
鲜百合和豌豆芽洗干净。备几片姜,因为我后面用了鸡油,不用的话无需姜。
2
热锅下少许油,放入肥鸡肉慢慢炼油。剁鸡肉的时候有几块太肥的我留了出来。
3
鸡油出来后,加点水,放入豌豆芽煮熟。
4
豌豆芽煮熟后放入鲜百合。
5
加盐,稍翻几下即可关火。
6
鲜百合无需久煮。煮烂了不好吃。
本次制作《鲜百合煮豌豆芽》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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