想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
黑白配
黑白配
晨明
收录时间:2024-06-10 20:51:27 热度:7178℃
2张图片
食材明细
主料
内脂豆腐
1盒
皮蛋
1个
调料
香菜
适量
葱花
适量
生抽
适量
醋
适量
盐
少许
辣椒油
少许
香油
少许
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
黑白配的做法步骤
1
把内脂豆腐盒子四角拆开,倒入盘中,水开后上锅蒸5分钟。
2
倒掉多余的水份,用小刀划成块,切好的皮蛋摆在豆腐上面。
3
香菜、小葱切成末,撒在上面。
4
用适量生抽、醋、盐、辣椒油、香油调一碗料汁,淋在上面即可。如果喜欢,可以用红辣椒圈和花椒榨油,淋在上面。不过夏天还是以吃清淡为好。
本次制作《黑白配》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
凉菜
开胃菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
推荐菜谱
情人节
湖北小吃
河南小吃
川菜
润肠通便
豆浆
止血调理
疏肝理气
乳酪蛋糕
江西小吃
寿司
二月二
中式菜系
儿童节
霜降
泡酱腌菜
焗饭
益智补脑