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肉丝乌鸡蛋炒胡萝卜
肉丝乌鸡蛋炒胡萝卜
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-10 22:48:36 热度:2376℃
1张图片
食材明细
主料
胡萝卜
1根
精肉
80g
乌鸡蛋
3个
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
1.5g
香菜
小许
生抽
5g
鸡精
1g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉丝乌鸡蛋炒胡萝卜的做法步骤
1
胡萝卜洗净打成丝。
2
精肉切丝。
3
鸡蛋打碗里搅散。
4
热锅冷油。
5
油热倒入蛋液炒熟。
6
盛出来。
7
直接放肉丝翻炒。
8
肉丝断生放胡萝卜。
9
放生抽。
10
放食盐。
11
翻炒至胡萝卜变软,放鸡蛋炒均匀。
12
香菜洗净切段。
13
放香菜和鸡精。
14
炒均匀即可。
15
成品。
本次制作《肉丝乌鸡蛋炒胡萝卜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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