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收录时间:2024-06-11 17:53:34      热度:3668℃
淡菜干炒猪肉的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 猪肉 285克
  • 淡菜干 135克
辅料
  • 姜片 适量
调料

美食特点

淡菜干炒猪肉的做法步骤

  • 淡菜干炒猪肉的做法步骤:1
    1
    食材:猪肉(已清洗切片)、淡菜干、姜片。
  • 淡菜干炒猪肉的做法步骤:2
    2
    将淡菜干用温水浸泡1——2个小时。
  • 淡菜干炒猪肉的做法步骤:3
    3
    起锅下入肥肉翻炒翻炒,炒出油脂。
  • 淡菜干炒猪肉的做法步骤:4
    4
    接着,下入瘦肉和姜片,加适量的料酒。
  • 淡菜干炒猪肉的做法步骤:5
    5
    翻炒翻炒。
  • 淡菜干炒猪肉的做法步骤:6
    6
    然后,合入泡好的淡菜干,加适量的酱油。
  • 淡菜干炒猪肉的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 淡菜干炒猪肉的做法步骤:8
    8
    加适量的白糖。
  • 淡菜干炒猪肉的做法步骤:9
    9
    调味翻炒翻炒即成。
本次制作《淡菜干炒猪肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜  

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