“ 莲藕的吃法可多了，可以炒，可以煮，还可以凉拌，因为它脆脆的口感很爽口，又没有什么特殊的味道，所以大人孩子也都非常喜欢，今天我来做一道有颜有味的下饭菜——彩椒藕丁，有了它米饭都要多吃一碗了，真是吃饭的小冤家。 ”

主料

• 莲藕 1个
• 红椒 1个
• 黄椒 1个
• 洋葱 半个
• 大蒜 4瓣
• 淀粉 1勺

调料

• 食用油 适量
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 香醋 2勺