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金黄鱼块
金黄鱼块
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-23 13:02:50 热度:8239℃
1张图片
“
外酥里嫩。
”
食材明细
主料
草鱼
1条
辅料
红薯粉
50g
料酒
2勺
调料
盐
适量
油
100g
生抽
2勺
豆瓣酱
3勺
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
金黄鱼块的做法步骤
1
鱼块用料酒、生抽、盐、豆瓣酱码好味道。再放入红薯粉抓匀包裹住鱼块。
2
鱼块一块一块放入油锅中炸。
3
反复炸两次即可。
4
外酥里嫩。
本次制作《金黄鱼块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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