菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 电压力煲食谱：杂蔬排骨汤

电压力煲食谱：杂蔬排骨汤

收录时间：2023-01-10 20:42:46 热度：773℃

电压力煲食谱：杂蔬排骨汤的做法

1张图片

“ 很清淡的排骨汤，色泽也不错，营养丰富又好喝，值得做一做。 ”

食材明细

主料

排骨 500g左右
胡萝卜 1根
玉米 2根
莲藕 1节
黑木耳 6朵

辅料

姜 1小块
炖肉料包 1包
盐适量
糖 1小撮
黄酒 30毫升

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

电压力煲食谱：杂蔬排骨汤的做法步骤

1
排骨洗净，切成小块，用几片姜和一勺（15毫升）黄酒，焯水。
2
捞出焯过水的排骨备用。
3
黑木耳泡发洗净，略切几刀。
4
玉米斩段，胡萝卜去皮切块，莲藕去皮切片。
5
把焯过水的排骨、切好的玉米、胡萝卜、莲藕、木耳放入电饭煲内胆中，生姜洗净切片放入，再放入一包炖肉料包，加水没过食材，倒入一勺（15毫升）黄酒，然后用“煲汤”功能煲制；煲好后撒入适量的盐、糖调味即可。

制作小窍门

因为排骨先焯了水了，这个汤很清淡，无论是搭配米饭还是用来煮面条，都是十分滴不错。调味只用了少量的盐和糖，口味重的还可以加一些胡椒粉也不错，根据自家口味儿自行调整哈。

菜谱标签：汤类家常菜私房菜汤羹宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

雨水泡酱腌菜乳酪蛋糕二月二圣诞节韩国料理米饭创意菜催乳醒酒抗过敏汤羹春分祛痰派塔农家菜增强记忆力批萨