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粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！按照这个调出来的肉馅随意添加喜欢的素菜，就可以包成各种口味的饺子哦！ ”
食材明细
美食特点
白菜饺子（附万能肉馅的做法）的做法步骤
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1
植物油放入洋葱丝、姜、香叶、八角、孜然、香菜油温慢慢升高转中火。
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8
分三次加入180克清水顺一个方向搅拌均匀后加入葱油。
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14
水开放入饺子盖上盖子，滚后添一次冷水煮至饺子浮上来即可。
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制作小窍门
1、肉馅500克的量。
2、白菜只要白菜头，放盐腌渍后220克。
本次制作《白菜饺子（附万能肉馅的做法）》所使用的厨具：煮锅
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