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包菜炖鱼头
包菜炖鱼头
笑笑昵
收录时间:2025-08-31 16:55:14 热度:6945℃
1张图片
食材明细
主料
草鱼头
适量
包菜
适量
辅料
干辣椒
适量
姜片
适量
调料
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
包菜炖鱼头的做法步骤
1
食材:包菜撕片清洗干净,草鱼头清洗干净。
2
锅中放油,放入包菜翻炒变软放入少许盐盛岀。
3
草鱼头煎至金黄。
4
放入干辣椒和姜片。
5
放入一勺老抽。
6
一勺蚝油。
7
放入适量的水。
8
放入盐,盖盖煮二十分钟。
9
放入包菜再煮五分钟即可。
10
成品图。
本次制作《包菜炖鱼头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
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