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麻辣豆腐

思丞峻熙爱厨房

收录时间：2021-11-23 12:51:50 热度：2560℃

麻辣豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 1块

辅料

火锅底料 适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量
大蒜适量

美食特点

麻辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

麻辣豆腐的做法步骤

1
豆腐切成小方块。
2
大蒜切碎。
3
起锅烧油，放入大蒜爆香。
4
加入一小块火锅底料。
5
加入半瓢水。
6
放入豆腐炖煮，约15分钟左右。
7
水开放入适量盐。
8
放入适量生抽调味。
9
汤汁快干即可出锅。
10
成品出锅。

制作小窍门

火锅底料的多少根据个人口味添加。

本次制作《麻辣豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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