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收录时间:2021-11-23 12:47:51      热度:6262℃
冬瓜滚车白汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

冬瓜滚车白汤的做法步骤

  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:1
    1
    冬瓜去皮去籽洗净切片备用。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:2
    2
    生姜切片。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:3
    3
    车白用盐水吐沙后洗净备用。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:4
    4
    热锅下油放入冬瓜翻炒。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:5
    5
    炒过的冬瓜转入煮锅中。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:6
    6
    加入适量的清水。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:7
    7
    放入姜片大火煮开至冬瓜快断生。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:8
    8
    放入车白贝。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:9
    9
    煮至车白开口,试一下汤的鲜甜度再酌情加盐调味。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:11
    11
    成品。
本次制作《冬瓜滚车白汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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