菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆仿蘑菇

土豆仿蘑菇

收录时间：2021-11-23 12:46:27 热度：473℃

土豆仿蘑菇的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆 385克
土豆淀粉 200克

辅料

香葱适量

调料

干淀粉 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
番茄沙司 1勺
白糖 1勺
清水半碗

美食特点

酸甜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

土豆仿蘑菇的做法步骤

1
食材：土豆（已洗净煮熟）、土豆淀粉、香葱。
2
在碗中加入1勺干淀粉。
3
加2勺生抽。
4
加1勺蚝油。
5
加1勺番茄沙司。
6
加1勺白糖。
7
加半碗清水。
8
搅匀。
9
将土豆去皮放入大盆里，已擀面杖捣成泥。
10
随后，分次少量的加入土豆淀粉。
11
揉成土豆团。
12
接着，取适量的土豆团揉成小球。
13
找个瓶子，啤酒瓶或料酒瓶都行，在瓶口处抹点油压一下成蘑菇形状。
14
然后，下入沸水锅中煮开、煮至浮起捞出。
15
用清水过过凉。
16
起锅倒油烧热，倒入调好的汁烧至浓稠。
17
最后，下入过凉好的仿蘑菇翻动翻动，搁入香葱即成。

本次制作《土豆仿蘑菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

下奶儿童肉菜慕斯江浙小吃养肾饼干养血馒头花卷补硒潮汕菜面食英国菜便秘抗衰老藏菜吐司咖啡