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金桔梨子汤

收录时间：2021-11-23 12:36:47 热度：7471℃

金桔梨子汤的做法

2张图片

“ 用腌制了两年的咸金桔来炖梨子，充分润燥祛湿。 ”

食材明细

主料

咸金桔 一颗
大鸭梨 一个

辅料

冰糖 30g

美食特点

清淡口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

金桔梨子汤的做法步骤

1
梨子去皮去核改刀切片，金桔是腌制了两年的咸金桔。
2
取一颗金桔。
3
对半切开。
4
去掉籽。
5
梨子和金桔放入汤锅。
6
加入足量的清水，烧开后改小火，炖二十分钟。
7
加入冰糖，继续炖煮十分钟即可。
8
汤水淡淡的咸味，几乎尝不出来，梨子清甜可口。
9
金桔梨子汤。

本次制作《金桔梨子汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：糖水下午茶

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