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红豆钵仔糕
红豆钵仔糕
宸·羽
收录时间:2022-06-22 21:00:36 热度:7031℃
3张图片
食材明细
主料
钵仔糕粉
300g
蜜红豆
100g
辅料
椰奶
450g
调料
糖
100g
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红豆钵仔糕的做法步骤
1
准备食材 :钵仔糕粉、 椰奶、蜜红豆、白糖。
2
将白糖和椰奶倒入钵仔糕粉中, 搅拌均匀,最好过下筛 。
3
准备几玻璃小碗 ,碗中放入蜜红豆 。
4
再往小碗里倒入面糊 ,大火蒸 15分钟 。
5
时间到,要彻底放凉后才能脱膜哦 。
6
成品。Q弹爽滑,清凉可口 。
本次制作《红豆钵仔糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
糕点
小吃
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