“ 木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。而木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用。 ”

主料

• 黄瓜 1个
• 鸡蛋 2个
• 木耳 30g

辅料

• 小葱 2颗
• 生姜 1块

调料

• 盐 半勺
• 鸡精 少许
• 料酒 半勺
• 花生油 适量