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葱姜罗飞鱼????
葱姜罗飞鱼????
青青吃货
收录时间:2021-11-23 12:13:38 热度:9734℃
1张图片
食材明细
主料
罗飞鱼
1 条
辅料
姜
2块
葱
2颗
香菜
3颗
调料
黄豆酱
2匙
盐
2匙
蚝油
2匙
淀粉
1匙
花生油
4匙
美食特点
鱼香
口味
焖
工艺
半小时
耗时
高级
难度
葱姜罗飞鱼????的做法步骤
1
罗非鱼洗干净改花刀。
2
准备切好好姜,葱,香菜和小米辣!
3
用黄豆酱,姜片,葱,香菜填满鱼肚热锅下花生油!
4
下油煎,煎到两三分钟变金黄才可以翻面!
5
用淀粉+耗油+半碗水对好再勾芡!
6
把剩下的葱,香菜小米辣铺好!
7
煮热花生油淋下鱼上葱,香菜就可以试味出锅啦!
8
好吃又健康!自己动手试一试吧!
制作小窍门
1、鱼新鲜洗干净特别是鱼肚子里的黑衣刮干净哦
2、黄豆酱提鲜的看个人口味啦!
本次制作《葱姜罗飞鱼????》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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