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干锅千张豆腐

小家有女初长成

收录时间：2022-11-16 06:58:15 热度：5193℃

干锅千张豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

千叶豆腐 1块
洋葱半个
青椒 2个
五花肉 100克

辅料

食用油 2勺
郫县豆瓣酱 1勺
排骨酱 1勺

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

干锅千张豆腐的做法步骤

1
千叶豆腐切片。
2
准备洋葱，青椒。
3
起锅烧油下千叶豆腐小火慢煎，煎至两面金黄。
4
洋葱切块，青椒切块。
5
用少量的食用油将五花肉炒出油脂。
6
下入洋葱翻炒。
7
下入千叶豆腐翻炒。
8
加入郫县豆瓣酱。
9
加入排骨酱翻炒均匀。
10
快出锅之时加入青椒段翻炒断生。
11
成品图。

本次制作《干锅千张豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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