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肉丁咸菜豆腐羹

收录时间：2021-11-23 12:07:51 热度：9934℃

肉丁咸菜豆腐羹的做法

3张图片

食材明细

主料

肉丁 75克
咸菜 75克
豆腐 360克

辅料

水淀粉 适量

调料

料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丁咸菜豆腐羹的做法步骤

1
食材：猪肉（已清洗切成丁）、咸菜（已清洗切碎）、豆腐、水淀粉。
2
将豆腐撕开包装，用刀划开。
3
起锅倒油烧热，下入肉丁加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着，合入豆腐和咸菜，加适量的清水。
6
翻动一下煮开。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
加适量的水淀粉。
10
调味勾芡，即成。

本次制作《肉丁咸菜豆腐羹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：羹类家常菜

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