手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 榨菜肉丝汤
收录时间:2023-01-06 10:10:54      热度:9830℃
榨菜肉丝汤的做法

  2张图片

涪陵榨菜,重庆市涪陵区特产,含有膳食纤维、视黄醇当量等多种营养成分,是老少皆宜的食品。各式品牌的涪陵榨菜很多,但我个人觉得“乌江牌”榨菜最好吃。

食材明细

主料
  • 瘦肉丝 250g
  • 乌江榨菜 2包
辅料
调料

美食特点

榨菜肉丝汤的做法步骤

  • 榨菜肉丝汤的做法步骤:1
    1
    准备食材,瘦肉切成丝。
  • 榨菜肉丝汤的做法步骤:2
    2
    起锅烧油,下葱姜爆香。
  • 榨菜肉丝汤的做法步骤:3
    3
    倒入瘦肉丝,翻炒几下。
  • 榨菜肉丝汤的做法步骤:4
    4
    瘦肉炒至稍微变色
  • 榨菜肉丝汤的做法步骤:5
    5
    倒入榨菜丝,翻炒均匀
  • 榨菜肉丝汤的做法步骤:6
    6
    翻炒几下
  • 榨菜肉丝汤的做法步骤:7
    7
    加适量清水,一点点料酒
  • 榨菜肉丝汤的做法步骤:8
    8
    水烧开后加一点点盐和鸡精调味,就可以出锅了。榨菜已经有咸味,盐不要加太多。
  • 榨菜肉丝汤的做法步骤:9
    9
    撒上葱花即可,简单又好喝。
本次制作《榨菜肉丝汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条