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香干炒三丁
香干炒三丁
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2022-11-12 18:43:59 热度:7260℃
3张图片
食材明细
主料
香干
适量
蒜薹
适量
火腿肠
一根
辅料
花生油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
姜
适量
盐
适量
水淀粉
适量
自制花椒粉
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香干炒三丁的做法步骤
1
所有食材准备好,蒜薹洗净。
2
切成小丁。
3
姜切好。
4
一勺干淀粉。
5
加入适量清水,调成水淀粉。
6
锅内放油烧热,放姜末炒香。
7
倒入火腿丁、香干丁炒出香味。
8
放花椒粉。
9
倒入蒜薹,放盐,翻炒一会。
10
放生抽、蚝油翻炒入味。
11
倒入水淀粉。
12
三丁均匀裹上芡汁即可。
13
装盘。
本次制作《香干炒三丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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