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凉拌芹菜花生米
凉拌芹菜花生米
小家有女初长成
收录时间:2022-10-23 08:15:49 热度:7743℃
1张图片
食材明细
主料
西芹
2根
花生米
200克
辅料
食盐
半勺
花椒粒
50粒
八角
2个
桂皮
1节
生抽
1勺
清水
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
高级
难度
凉拌芹菜花生米的做法步骤
1
西芹洗净后切段,在开水锅中焯烫。
2
花生米提前浸泡2小时后加入食盐、花椒粒、八角和桂皮煮20分钟。
3
将花生米中的调料捡出来装入盘中,倒入西芹段、生抽、香油和花椒油搅拌均匀。
4
成品图。
本次制作《凉拌芹菜花生米》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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