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鸭汤菠菜粥

有孩子的小姐姐

收录时间：2025-07-01 18:15:23 热度：3778℃

鸭汤菠菜粥的做法

1张图片

“ 春季长高，给孩子多点营养。 ”

食材明细

主料

鸭半只
大米 200g
菠菜四颗

辅料

山药一根
薏米 100g

调料

生姜四五片
盐适量

美食特点

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

鸭汤菠菜粥的做法步骤

1
自家菠菜洗净，开水烫一下。
2
鲜炖的鸭汤加薏米，山药，姜片炖好。
3
炖好的鸭汤里加煮熟的米饭泡十分钟，再大火煮开，转小火炖十五分钟，加菠菜。一碗香喷喷的鸭汤菠菜粥就成功啦。

制作小窍门

鸭子要过水，菠菜要开水烫去掉草酸。

本次制作《鸭汤菠菜粥》所使用的厨具：电压力锅、煮锅

菜谱标签：粥家常菜晚餐

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