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收录时间:2021-11-23 11:37:35      热度:1077℃
油泼芹菜鲜肉水饺的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

油泼芹菜鲜肉水饺的做法步骤

  • 油泼芹菜鲜肉水饺的做法步骤:1
    1
    取适量面粉加温水,和成软硬适中的面团,醒三十分钟。
  • 油泼芹菜鲜肉水饺的做法步骤:2
    2
    芹菜,大葱和猪肉洗净控水。
  • 油泼芹菜鲜肉水饺的做法步骤:3
    3
    猪肉绞成肉泥备用。
  • 油泼芹菜鲜肉水饺的做法步骤:4
    4
    芹菜切碎加盐去出多余水分。
  • 油泼芹菜鲜肉水饺的做法步骤:5
    5
    肉泥中加盐,五香粉,姜粉,酱油,用热油淋入激出香味儿搅拌上劲。
  • 油泼芹菜鲜肉水饺的做法步骤:6
    6
    放入芹菜和大葱碎搅拌均匀。
  • 油泼芹菜鲜肉水饺的做法步骤:7
    7
    醒好的面搓条,改刀同等大小的剂子擀皮。
  • 油泼芹菜鲜肉水饺的做法步骤:8
    8
    放入饺子陷包成喜欢的样子。
  • 油泼芹菜鲜肉水饺的做法步骤:9
    9
    依次包好放入笼蓖上。
  • 油泼芹菜鲜肉水饺的做法步骤:10
    10
    饺子入开水锅中煮三开捞出。
  • 油泼芹菜鲜肉水饺的做法步骤:11
    11
    放入香菜和葱末,辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油拌匀即可。
  • 油泼芹菜鲜肉水饺的做法步骤:12
    12
    张嘴,来一个,太香啦!

制作小窍门

荤素搭配,营养满满哦!祝您生活愉快!
本次制作《油泼芹菜鲜肉水饺》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 面食   家常菜   早餐   饺子  

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