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凤尾煮水饺

蓝雨阳光780913

收录时间：2021-11-23 11:34:36 热度：3478℃

凤尾煮水饺的做法

1张图片

“ 清淡美味，春天的气息，早晨的快餐。 ”

食材明细

主料

冻水饺 10个

辅料

凤尾 50g

调料

盐适量

美食特点

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

凤尾煮水饺的做法步骤

1
冷盐水中下去水饺，是为了让外面的水温和饺子内部温差不大，饺子能够里外一起熟，饺子皮也不会破哦。
2
凤尾已经切段。
3
水开以后，放入冷水，反复两次即可。这样是为了让饺子的馅儿熟透。
4
饺子熟后浮了起来，放入凤尾烫一下即可。
5
装盘即可。

制作小窍门

1.冷盐水中下去水饺，是为了让外面的水温和饺子内部温差不大，饺子能够里外一起熟，饺子皮也不会破哦！2. 水开以后，放入冷水，反复两次即可。这样是为了让饺子的馅儿熟透。

本次制作《凤尾煮水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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