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酥炸花椒芽
酥炸花椒芽
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2021-11-23 11:18:37 热度:677℃
1张图片
“
无需太多调料,自带香气。
”
食材明细
主料
花椒芽
适量
辅料
鸡蛋
一个
面粉
适量
盐
适量
花生油
适量
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酥炸花椒芽的做法步骤
1
花椒芽洗净。
2
放盐拌匀腌制10分钟。
3
面粉、鸡蛋清水放在一起。
4
调成一个鸡蛋面糊。
5
把花椒芽裹上一层面糊。
6
3成油温,下入花椒芽。
7
炸熟。
8
捞出。
9
油温升高7成热,放入花椒芽二次复炸,炸至金黄酥脆。
10
装盘。
本次制作《酥炸花椒芽》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
热菜
家常菜
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