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凉拌椿芽

收录时间：2021-11-23 11:16:11 热度：5815℃

凉拌椿芽的做法

4张图片

“ 粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。
春天来了吃春芽的季节到了。 ”

食材明细

主料

椿芽 200g

辅料

大蒜 5粒

调料

植物油 3g
芝麻油 2g
盐 1g
老抽少许
生抽少许

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
高级难度

凉拌椿芽的做法步骤

1
可爱的椿芽好贵啊。
2
选最嫩的芽，老的煎鸡蛋。
3
清水放盐、少许植物油，水开放入椿芽绰水。
4
水开立马捞出来沥干水分。
5
放入大蒜末。
6
加入盐、老抽、生抽。
7
放入辣椒油。
8
加入芝麻油拌匀。
9
香喷喷的。

本次制作《凉拌椿芽》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜春季食谱午餐晚餐

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