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西兰花发财树

收录时间：2021-11-23 11:05:49 热度：3600℃

西兰花发财树的做法

2张图片

“ 做一个蚝油西兰花发财树，好吃好看又好玩，在新的一年里希望所有人多多发财，多多赚钱，2021年一路发发发～ ”

食材明细

主料

西兰花 一个

辅料

胡萝卜 半根
大蒜 5瓣

调料

精盐三匙
一品鲜酱油 一匙
蚝油一匙
白糖少许
鸡精半小匙
香油二匙
玉米淀粉 三匙

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

西兰花发财树的做法步骤

1
所用食材。
2
胡萝卜切片。
3
中间刻出四方芯。
4
西兰花掰小朵，根部留着修整一下，用清水洗干净。
5
根从中间破开留一个做大树的根。
6
西兰花和胡萝卜下入开水中焯水，水中加二匙精盐，一大匙食用油，水开一分钟捞出控干。
7
摆成大树的样子。
8
胡萝卜钱也挂上。
9
起锅烧油，下入蒜末小火煸香。
10
加入适量清水。
11
加入精盐、一品鲜、蚝油、白糖、鸡精烧开，搅拌均匀，加入水淀粉芶芡，加二匙香油提香。
12
将芡汁浇在西兰花上面既可。
13
咸鲜适口，清淡有营养，成品图。

制作小窍门

能吃辣的可加小米辣，更有滋味。

本次制作《西兰花发财树》所使用的厨具：其他、煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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