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韭菜回锅肉

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 11:03:55 热度：2830℃

韭菜回锅肉的做法

1张图片

“ 煮鸡的时候看到五花肉很好，就煮了准备做回锅肉。
看了看只有韭菜了，就用韭菜搭配吧。 ”

食材明细

主料

猪五花肉 100g
韭菜 100g

辅料

食用油 半汤匙

调料

食盐 0.5g
生抽小许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

韭菜回锅肉的做法步骤

1
鸡和肉已经，冷水下锅煮。
2
煮好的肉放一边，随吃随取。肉切片，韭菜切段。
3
热锅冷油，油热放食盐。
4
放肉片翻炒。
5
炒至肉片微黄。
6
放韭菜翻炒。
7
放小许生抽炒均匀即可。
8
成品。

本次制作《韭菜回锅肉》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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