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春天来了,看着枝头刚刚冒出的新芽,忍不住想去郊外踏青,想念青草依依,想闻青草的味道,今天先用绿色的葱汁和白色的口蘑做一道爽口清新的养颜菜,也算慰籍一下对春天的渴望。 ”
食材明细
美食特点
能让你想起春天的葱汁浸口蘑的做法步骤
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口蘑焯水后捞出,用凉水冲一下后沥干水分,倒入香葱汁。
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把口蘑在绿色的香葱汁中泡十分钟,让口蘑充分入味。
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放上几个小米辣装饰,一道春意盎然的爽口小菜就可以上桌了。
制作小窍门
这道菜如果换成罗勒叶做的汁,就是很高大上的西餐做法了。可以用自己喜欢的任何绿色蔬菜做汁,葱汁比罗勒汁更容易让国人接受。
本次制作《能让你想起春天的葱汁浸口蘑》所使用的厨具:榨汁机、炒锅