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红油猪耳

收录时间：2024-05-23 08:41:42 热度：1045℃

红油猪耳的做法

1张图片

“ #香辣菜# 节日餐桌上的必备菜，色泽红亮，微辣咸香，下酒好菜！ ”

食材明细

主料

熟猪耳 一个

辅料

胡萝卜 一小段
黄瓜一小段
大蒜三瓣
辣椒油 适量
红油适量

调料

精盐小半匙
一品鲜酱油 一匙
白糖二匙
米醋二匙
鸡粉适量

美食特点

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

红油猪耳的做法步骤

1
食材集合。
2
猪耳朵切细条。
3
黄瓜和胡萝卜切细丝。
4
全部放入盆中。
5
大蒜切末放入盆中。
6
加精盐，一品鲜酱油，白糖，米醋，鸡粉抓拌均匀，最后加入红油、辣椒油抓拌均匀。
7
麻辣咸香，下酒好菜！

本次制作《红油猪耳》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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