菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 彩椒炒双菇

彩椒炒双菇

收录时间：2021-11-23 10:46:18 热度：3636℃

彩椒炒双菇的做法

1张图片

“ 菌菇味道鲜美，营养丰富，不论炒，炖，凉拌都是美味佳肴。 ”

食材明细

主料

蟹味菇 1盒
白玉菇 1盒

辅料

红彩椒 1/4个
绿彩椒 1/4个
黄彩椒 1/4个
大葱 1/3颗
大蒜 2粒
生姜 3片

调料

花生油 少许
盐适量
花椒粉 适量
鸡精适量
蚝油 1勺
白糖少许
小米辣 2个

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

彩椒炒双菇的做法步骤

1
准备食材，双菇取根洗干净。
2
葱姜蒜切片，彩椒切片。
3
锅中加水，水开放盐和两滴油将双菇焯水两分钟捞出过冷水沥干水分备用。
4
锅中倒油，油温五成热将葱姜蒜和小米辣炒出香味。
5
将焯过水的菌菇倒进去翻炒1分钟。
6
里面加1勺蚝油翻炒均匀。
7
将彩椒放进去翻炒至断生。
8
里面加盐，花椒粉，鸡精和白糖翻炒均匀即可关火。
9
成品图。

本次制作《彩椒炒双菇》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

馒头花卷哺乳期春饼痛经补血淮扬菜汤羹技巧类羹类幼儿润肤贴秋膘气血双补增进食欲西北小吃护肝泰国菜小吃