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双菌红焖鸡
双菌红焖鸡
老U爱小轩哥
收录时间:2021-11-23 10:45:10 热度:1186℃
2张图片
食材明细
主料
鸡
适量
羊肚菌
适量
黑木耳
适量
辅料
蒜苗
适量
干辣椒
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
香醋
适量
盐
适量
姜
适量
美食特点
中辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
双菌红焖鸡的做法步骤
1
土鸡洗净切块。
2
羊肚菌。
3
黑木耳浸泡煮熟备用。
4
锅子烧热放入鸡肉炒香。
5
将双菌放入锅中。
6
加入适量开水。
7
鸡肉分别加入生抽老抽香醋干辣椒姜炒入味再加入高压锅。
8
大火转小火煮20分钟。
9
蒜苗斜切。
10
开锅后放入蒜苗。
11
调味即可享受。
12
开动啦。
本次制作《双菌红焖鸡》所使用的厨具:高压锅、砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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