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苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋
敏zhu
收录时间:2022-12-06 06:57:42 热度:8149℃
2张图片
“
清爽的苦瓜炒鸡蛋,营养又美味。
”
食材明细
主料
苦瓜
一根
鸡蛋
两个
辅料
盐
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
苦瓜洗净切片。
2
鸡蛋加入少许盐。
3
搅打均匀。
4
热锅温油。
5
放入蛋液。
6
煎好鸡蛋。
7
盛出备用。
8
留底油,放入苦瓜翻炒。
9
保持中火,翻炒到苦瓜变软,基本熟。
10
倒入鸡蛋,继续翻炒,加入少许盐,翻炒均匀关火。
11
清香美味的苦瓜炒鸡蛋。
本次制作《苦瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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