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收录时间:2021-11-23 10:38:05      热度:5012℃
葱油梭子蟹的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

葱油梭子蟹的做法步骤

  • 葱油梭子蟹的做法步骤:1
    1
    食材:梭子蟹(已清洗)、姜丝、香葱。
  • 葱油梭子蟹的做法步骤:2
    2
    将梭子蟹揭开蟹盖去除蟹盖中的蟹胃和蟹鳃用剪刀剪开放入盘中。
  • 葱油梭子蟹的做法步骤:3
    3
    接着,加适量的料酒。
  • 葱油梭子蟹的做法步骤:4
    4
    加适量的酱油。
  • 葱油梭子蟹的做法步骤:5
    5
    加适量的盐。
  • 葱油梭子蟹的做法步骤:6
    6
    搁入姜丝。
  • 葱油梭子蟹的做法步骤:7
    7
    然后,放入蒸锅里。
  • 葱油梭子蟹的做法步骤:8
    8
    盖上盖,开锅蒸10分钟。
  • 葱油梭子蟹的做法步骤:9
    9
    开盖取出。
  • 葱油梭子蟹的做法步骤:10
    10
    搁入香葱。
  • 葱油梭子蟹的做法步骤:11
    11
    最后,锅置火上倒油烧热。
  • 葱油梭子蟹的做法步骤:12
    12
    浇上热油,即成。
本次制作《葱油梭子蟹》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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