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驴打滚
驴打滚
花花的风味
收录时间:2021-11-23 10:36:38 热度:1259℃
1张图片
“
北京名小吃。会做就不难,第一做,还是很开心的,乘热吃,好吃,吃了四块。
”
食材明细
主料
糯米粉
100g
山芋粉
25g
蜂蜜
30g
油
1勺
豆沙
适量
辅料
黄豆粉
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
驴打滚的做法步骤
1
所有材料混合搅拌均匀,上锅蒸20分钟。
2
先铺黄豆粉。
3
然后倒上蒸好的粉皮。
4
杆成长方形,铺上豆沙,然后卷起来,最后外面撒上黄豆粉。
5
成型,应该再拍一张侧面图片。
本次制作《驴打滚》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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