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收录时间:2023-09-29 06:35:57      热度:9985℃
剁椒芹菜叶炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

剁椒芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤

  • 剁椒芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    芹菜留下嫩叶,洗净后随意切几刀。
  • 剁椒芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散加适量盐,加半匙料酒,炒出来的鸡蛋更加蓬松。芹菜叶放进蛋液里搅拌挂上蛋液。
  • 剁椒芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    不粘锅里油烧热,倒入蛋液,底部定型后用筷子搅散。
  • 剁椒芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    再翻炒几下,鸡蛋炒至微微焦黄后盛出备用。
  • 剁椒芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅中加少许底油,加入半匙剁椒炒香。
  • 剁椒芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    加入炒好的鸡蛋,同剁椒一起翻炒均匀。
本次制作《剁椒芹菜叶炒鸡蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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