菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青椒干炒五花肉

青椒干炒五花肉

不做妖精好多年

收录时间：2024-04-09 22:32:36 热度：2334℃

青椒干炒五花肉的做法

1张图片

“ 五花肉一定要先炒出油脂，炒半干的样子，这道菜才会香而不腻。 ”

食材明细

主料

青椒 2个
五花肉 150g

辅料

食用油 小许

调料

食盐 1g
生抽 5g
味精 1g

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒干炒五花肉的做法步骤

1
五花肉切片，其实应该切丝，我家儿子喜欢大块吃肉。
2
青椒洗净，去掉蒂部和籽。
3
切丝。
4
热锅冷油，油热放肉翻炒。
5
炒至表面微黄。
6
再改中小火炒出油脂，肉炒的干干的。
7
倒出大部分油脂。
8
辣椒放油脂位置翻炒。
9
炒至变色放食盐。
10
放生抽翻炒1分钟。
11
放味精炒均匀即可。
12
成品。

本次制作《青椒干炒五花肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

开胃饼干小满青少年糕点护肝婴儿东南亚素菜戚风蛋糕英国菜养心秋季食谱香港美食圣诞节小年七夕立冬