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口蘑小炖贻贝

不做妖精好多年
收录时间：2021-11-23 10:25:54      热度：2961℃
口蘑小炖贻贝的做法

  1张图片

“ 昨晚给少爷煮的贻贝，没吃完剩下了几个。
蘑菇跟海鲜也很搭哦，正好我买了新鲜的口蘑，一起做个小炖菜来吃。 ”

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

口蘑小炖贻贝的做法步骤

  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：1
    1
    口蘑和红椒洗净改刀。
  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：2
    2
    贻贝肉备用。
  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：3
    3
    韭菜洗净切末备用。
  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：4
    4
    热锅冷油，油热放肉糜。
  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：5
    5
    翻炒至肉糜断生。
  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：6
    6
    放红椒蘑菇翻炒。
  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：7
    7
    炒出来蘑菇的汤汁。
  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：8
    8
    放食盐。
  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：9
    9
    放生抽，炒均匀。
  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：10
    10
    放清水，炖几分钟。
  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：11
    11
    放贻贝炒均匀。
  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：12
    12
    炖2分钟放韭菜末。
  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：13
    13
    翻炒。
  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：14
    14
    韭菜断生即可。
  • 口蘑小炖贻贝的做法步骤：15
    15
    成品。
本次制作《口蘑小炖贻贝》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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