手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > “白菜”韭香白菜包
收录时间:2021-11-23 10:25:16      热度:3348℃
“白菜”韭香白菜包的做法

  1张图片

我们做肉丁包,妈妈牙不好,咬不动肉丁,给她用肉糜做。
肉糜熟的快,蒸的时间短,又给她放了点韭菜。

食材明细

主料
  • 发面 200g
  • 肉糜 150g
辅料
调料

美食特点

“白菜”韭香白菜包的做法步骤

  • “白菜”韭香白菜包的做法步骤:1
    1
    容器内放温开水和酵母,搅拌均匀放适量面粉揉成面团,放温暖处醒发。
  • “白菜”韭香白菜包的做法步骤:2
    2
    绞肉的时候放了葱姜。
  • “白菜”韭香白菜包的做法步骤:3
    3
    白菜切末。
  • “白菜”韭香白菜包的做法步骤:4
    4
    韭菜取根部,切末。
  • “白菜”韭香白菜包的做法步骤:5
    5
    热锅冷油。
  • “白菜”韭香白菜包的做法步骤:6
    6
    油热放食盐,椒盐。
  • “白菜”韭香白菜包的做法步骤:7
    7
    放入所有食材一起翻炒。
  • “白菜”韭香白菜包的做法步骤:8
    8
    炒至肉糜断生,放味精。
  • “白菜”韭香白菜包的做法步骤:9
    9
    装盘备用。
  • “白菜”韭香白菜包的做法步骤:10
    10
    发好的面揉光排气。
  • “白菜”韭香白菜包的做法步骤:11
    11
    分成50克一个的面剂子。
  • “白菜”韭香白菜包的做法步骤:12
    12
    擀皮包包子,有的过程没拍,双手都是面粉,拍照费劲。
  • “白菜”韭香白菜包的做法步骤:13
    13
    包子放蒸笼里二次醒发,发好的包子大火烧开,蒸15分钟,焖5分钟即可。
  • “白菜”韭香白菜包的做法步骤:14
    14
    成品。
本次制作《“白菜”韭香白菜包》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   早餐   包子   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条